iPhone のデータ管理は、ずっと iTunes でやってますが、最近 iTunes はかなり使いにくくなっていると思います。
Syncios をインストールして使ってみたら、すごく使いやすい！
PC から iPhone に、またその逆に、iPhone から PC に、曲、画像、ビデオなどをお互いに移行できました。iTunes より、このソフトのほうが比較的に融通が効きますね。移行したいデータのみ移行でき、ファイルを削除、プレイリストを新規作成もできます。
しかも無料ですし、これだけでも個人的には満足です。