ソフトの操作方法などを他人に説明するさいに添付する GIF 動画を作るさいに使用しています。
GIF キャプチャに特化しているシンプルなソフトなので、煩雑な設定に悩まされることもなく、このサイトの使用方法のページを読めば簡単に使えます。インターフェースは英語のみですが、設定項目が少ないので問題ナシ。
慣れてしまえばどのソフトでも「あとは簡単に使えるようになる」のでしょうが、GIF キャプチャは頻繁に使用する機能ではないので、単機能アプリのほうが使い勝手がいいですね。