追記
本ソフトは全体的に処理が遅いです。
その理由として、
･ソフトが32bit版しか存在しない(メモリが4GBしか扱えない)
･高性能なCPUに最適化されていない(かなり前のSSE2が動作条件となっている)
･マルチスレッド処理に対応していない(?)
という事が理由に挙げられます。
つまり本ソフトは高スペックPCの性能をあまり活かせません。
高いスペックのマシンで本ソフトを使う場合はBETA版(Alpha Builds)を使うほうが安定版より早く動くかもしれません。
以下、BETA版Audacityがダウンロードできる場所です。
https://www.fosshub.com/Audacity-devel.html