Windowsと言えばCLaunchというくらい必須のソフトとして昔から愛用させていただいておりますが、非常に多機能なためあまり使いこなせていないかもしれません。
最近のアップデートでサブメニューという新機能が追加されましたが、これまでフォルダーでカテゴリ分けしていたのでいまいち活用方法が分からず…。

実行ファイル、フォルダー、サブメニューそれぞれの仕様が異なるため混乱しやすく注意が必要です。
例えばフォルダーメニューは展開オプションを指定すれば毎回同じ並び順で開けますが、実行ファイルの場合は毎回Shiftキーを押しながら右クリックするか、メニューの端を右クリックして全般メニューを表示させてソートする必要があるようです。
この辺りの操作の違いについてはマニュアルをよく熟読する必要があるでしょう。

基本機能についてはシンプルで分かりやすく直感的に操作できるかと思います。