Windows 11 でも正常に動いています。バージョンは 4.4.160 です。ベータ版ではありません。

Windows 11 のスタートボタンは初期設定ではタスクバーの中央寄り（他のアイコンより左）にありますが、Open Shell のスタートボタンはタスクバーの左端に置かれます。つまり2種類のスタートボタンがタスクバー上にあることになります。
Windows 11 の設定でタスクバーのアイコンを左揃えに変えると、Windows 11 のスタートボタンは Open Shell のスタートボタンの下に隠れます。いずれの場合も、 Open Shell のスタートボタン上を SHIFT+左クリックで Windows 11 のスタートメニューが現れます。

今までも大規模な Windows Update の度に自力で復活してくれた Open Shell ですが、心配された Windows 11 へのアップグレードでも生き残ってくれたのはさすがです。
Windows 11 を使うべきかの判断材料の一つにはなりますね。