GoogleChrome上で使ってみました。使い勝手はそこそこ良いと思いました。全くゼロの状態（白紙）からPDFファイルを作れるのが良いと思いました。全部英語なので、はじめのうちは操作方法などに戸惑いますが慣れれば操作もしやすいです。ただ、線を引いたり、フォームを入力するのは、あんまり実用に向くほど便利じゃないかも・・・？
複数ページのファイルをアップして、ページを入れ替えたり削除するのに便利かも？（このあたりの操作がフリーで出来るソフトウェアがなかなかないので）。
もう少し使い込んでみないと分かりませんが、「操作性」そのものは充分評価できると思います。
ただ難点というかリスクとしては、「保存したデータの機密性をどう担保できるのだろうか？」という点。どこのどういうサーバーに保存されているのか分からないので、仕事上の重要なファイルなどを作るのはコワいかも？
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