＞バージョン52を利用しています。一番使いやすいバージョンですが、勝手にバージョンアップされるのが迷…

＞バージョン52を利用しています。一番使いやすいバージョンですが、勝手にバージョンアップされるのが迷惑です

Thunderbird、Firefox の更新版は、
「脆弱性対策」の観点があります。「Release Notes」には、その詳細が明示されています。
www.thunderbird.net/en-US/thunderbird/releases/
脆弱性が認められている仕様では、自業自得どころか「踏み台」などの加害責任も生じることになります。
そのため、Mozilla は「更新を強制する」仕組みを導入しました。
因みに Thunderbird は、Firefox ESR をプラットフォームにして開発されています。

昨今のセキュリティ（サイバー攻撃、個人情報の保護）対策の観点：
・コアプログラムの改ざん防止、
・履歴データの漏洩防止、
・不正な更新プログラムの混入対策、
・プライバシーポリシー違反対策、
・etc
それらは理論・空論ではなく、実際に実害をもたらした事件がありました。
また、Firefox および Thunderbird の信頼性を損なう低品質のアドオン（機能障害、メモリリーク、スパイウェア汚染、放棄されたサポートなど）によって引き起こされたトラブルの歴史があります。
下記に詳述されています：
https://forums.mozillazine.jp/viewtopic.php?f=16&t=17719
https://forums.mozillazine.jp/viewtopic.php?f=3&t=17713

【追記】2019年09月17日 09時42分
ESR（Extended Support Release：延長サポート版）
https://www.mozilla.jp/business/
「ESR」版では、約 1 年に 1 回の間隔で最新のブラウジング機能やパフォーマンス向上、先端ウェブ技術への対応を含むメジャーバージョンアップを提供し、その間はリスクが高いか影響の大きいセキュリティ問題の修正だけの更新版がリリースされます。