数分程度の動画編集でCPU使用率が跳ね上がり無反応になるとは、異常ですけど、
4k とか8k といった高解像度の動画編集なら、数分でも容量がソコソコあるかと。
何れにせよ、PC環境や不具合の詳細説明がないので、断言は出来ませんが・・・
何らかの動作不良がある場合、タスクマネージャを確認するのも一つの方法です。
例えば「メモリ不足」ならば、「パフォーマンス」タブで「メモリ」項目を選択。
メモリ不足解消にはメモリ増設が一番ですが、32bit OS は容量制限の壁があり、
そういう意味では、動画編集は64bit OS でPC環境を整える方が快適になります。
無手勝流でメモリ不足を補うには、不要な常駐ソフトやサービスの削除ですかね。