OrchisとCLaunchを使用していますが、ランチャーアプリ初心者が使用するのでしたら、このアプリがお勧めかもしれません。
細かい設定も要らず、基本的にアイコンをドラッグアンドドロップするだけで登録できますので、手軽に使用できるようになります。
ただ一つ、まだ使い込んでいないので、もしかしたら出来るかもしれませんが、グループにまとめて多くのアプリを纏めることができないようですので、沢山のアプリを登録すると、使いにくくなるかもしれません。
私は、デスクトップはスッキリ派で、原則必要以外のアイコンは置かないようにしていますので、上記のOrchisとCLaunchを非常に気に入って使っています。